– TASTINGS.

HOCHZEITEN. EVENTLOCATION.

edo bietet Raum für Eure Veranstaltungen von elegant bis légère.
edo bietet das ganze Jahr Events von Ostern bis Silvester.
edo zeigt die Geheimnisse von Chef Christof Brinkmann in seinen berühmt, ausgefallenen Tastings.

 

Sushi Abend, die Zweite

edo

Ihr kennt Ihn und Ihr liebt Ihn. Unseren Sushi-Abend. Nicht nur zeigen wir was in der Küche der Präzision so möglich ist, sondern zeigen auch auf, wie geschickt man Wein dazu kombinieren kann. Lennart Seeger, kümmert sich um Euer flüssiges Wohl, und unsere Köche zeigen Euch wie Fine Dining in Japan aussehen kann. 139€ p.P […]

Silvestermenü – Reise um die Welt

edo

Euer Interesse an unserem Menü zu Silvester steigt jedes Mal an. Unsere Thematik ist wie immer eine kleine Reise um die Welt. Wir servieren Euch 6 Gänge, dazu ein themenbezogener Aperitif sowie eine Weinbegleitung. (Sollte alkoholfrei gewünscht sein bitte die genaue Anzahl bei der Reservierung angeben.)         Vom ersten bis zum letzten […]

Sizilianischer Abend mit Tasca d’Almerita

edo

Am 17. Juli begrüßen wir Corrado Maurigi, Exportmanager des sizilianischen Weinguts Tasca d’Almerita. Freuen Sie sich auf ausgewählte Weine und spannende Einblicke in eines der traditionsreichsten Weingüter Siziliens – persönlich präsentiert von Corrado Maurigi. Dazu servieren wir ein passendes Menü:   Antipasti a la Sizilia * Aranchini Tomate/ Scarmozza/ Ananas * Gegrilltes Bistecca mit Gremulata […]

Mallorquinischer Tapas & Winzerabend im edo

edo

Taucht ein in die Faszination Mallorcas – ein Abend voller Genuss, Sonne und Lebensfreude erwartet euch im edo. Wir servieren authentische mallorquinische Tapas, von frisch gefangenem Fisch über saftiges Fleisch bis hin zu kreativen vegetarischen Spezialitäten, inspiriert von den traditionellen Rezepten der Insel. Begleitet wird das kulinarische Erlebnis von einer exquisiten Auswahl spanischer und mallorquinischer […]