– TASTINGS.

HOCHZEITEN. EVENTLOCATION.

edo bietet Raum für Eure Veranstaltungen von elegant bis légère.
edo bietet das ganze Jahr Events von Ostern bis Silvester.
edo zeigt die Geheimnisse von Chef Christof Brinkmann in seinen berühmt, ausgefallenen Tastings.

 

Chef Omakase zum Valentinstag

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Motto: Omakase „Trust the Chef“ Lasst euch von unserem Koch kulinarisch nach Fernost entführen und mit vielen kleinen, liebevoll produzierten Gerichten verzaubern. „Omakase“ bedeutet „Ich überlasse es dir“. Ein Abenteuer, dass euch nicht enttäuschen wird. 189€ p.P incl. Weinbegleitung Einlass ab 18:00 Uhr Gemeinsamer Beginn 18:30 Uhr Sehr begrenzte Teilnehmerzahl   Reservierungen hier!

Sushi Event

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Ihr kennt Ihn und Ihr liebt Ihn. Unser Sushi-Abend.   Ihr kennt Ihn und Ihr liebt Ihn. Unser Sushi-Event. Erlebt einen unvergesslichen Abend mit einem exklusiven 5-Gang-Sushi-Menü, das die Kunst der japanischen Küche in all ihrer Präzision zeigt. Christof Brinkmann präsentiert feinste Sushi-Kreationen, während Lennart Seeger mit ausgewählten Weinen die perfekte Begleitung bietet. Ein Abend, […]

Italian Family Dinner

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Wir feiern ein italienisches Familienfest und Ihr seid mit dabei. Kulinarische Köstlichkeiten, wie man sie sonst nur bei „Nonna“ bekommt, sorgfältig zubereitet und mit unserer Handschrift versehen. Auf Wunsch gibt es eine wunderbare Weinauswahl vom berühmten Weingut Villa Antinori. 139€ p.P. excl. Weinbegleitung 189€ p.P. incl. Weinbegleitung Einlass ab 18:00 Uhr gemeinsamer Beginn 18:30 Uhr […]

Reise um die Welt

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Steig ein und reise mit uns kulinarisch einmal um die Welt. Jeder Halt ein anderer Gang. Wir präsentieren jeweils eine lokale Spezialität, die wir auf unsere Weise interpretieren. Eine fein abgestimmte Weinbegleitung wird präsentiert aus dem Hause Seeger. 119€ p.P. incl. Weinbegleitung Einlass ab 18:00 Uhr gemeinsamer Beginn 18:30 Uhr Reservierungen hier!

Bubbles & Fischbrötchen „edo meets Fischkante“

Fischkante Dangast Edo Wiemken-Str. (Strandparkplatz), Varel Dangast, Germany

Das Watt hautnah an unserer Fischkante erleben und die Früchte des Meeres mal ganz anders genießen. Sushi, gegrillter Fisch, Austern und Fischkantenspeisen raffiniert interpretiert und präsentiert. Schaumweinbegleitung aus ganz Europa ist inklusive. „Sonnenuntergang ist garantiert, aber nicht einklagbar“ Wir sorgen für eine tolle Atmosphäre. 119€ p.P von ca. 18 - 22 Uhr Reservierungen hier!