– HOCHZEITEN.

KOCHKURSE. EVENTLOCATION.

edo bietet Raum für Eure Veranstaltungen von elegant bis légère.
edo bietet das ganze Jahr Events von Ostern bis Silvester.
edo zeigt die Geheimnisse von Chef Christof Brinkmann in seinen berühmt, berüchtigten Kochkursen.

 

Sushi-Menü mit abgestimmter Weinbegleitung von Lennart Seeger

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Unsere Köche haben einfach ein Händchen für das Asiatische, das könnt Ihr jeden Tag bei uns erleben.

Doch eine Trumpfklasse dieser Küche ist Sushi. Ihr konntet bereits ein paar mal unser Engagement darin erfahren und bekommt auch dieses Jahr wieder zweimal die Chance.

Wieder beehrt uns Lennart Seeger mit einer exquisiten Weinbegleitung um alles zu komplettieren.

Egal ob Ihr schon dabei wart, oder zum ersten Mal vorbeischaut, wir haben definitiv neue Erfahrungen für Euch in Petto.
Kampai!

Chapeau la Vache im edo

Das edo ging im vergangenen Jahr fremd und hat da etwas mitgebracht. Zu uns kommt Jens Kommerau, Küchenchef der hervorragenden Brasserie “Chapeau la Vache”. Wird es eine Erfahrung der französischen Grillkunst, oder vielleicht eine Fusion unserer Küchen für einen Abend? Das erfahrt Ihr nur durch einen Besuch. Das 5 Gänge Menü wird begleitet von einer professionellen Weinbegleitung. 139€ pro Person, inkl. Weinbegleitung und Aperitif Einlass ab 18:00 Uhr gemeinsamer Beginn 18:30 Uhr

Argentinischer Abend

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Tango, Asado, Mate Tee. Wonach klingt das? Richtig! Das sind die besten und bekanntesten Exporte aus Argentinien. Für einen Abend dürft Ihr Euch fühlen, wie in der Heimat unseres Kochs Diego. Wir servieren Euch 5 Gänge und bringen Euch so diese Küche etwas näher. Dazu abgestimmt bekommt Ihr Weine, eventuell sogar aus der gleichen Quelle. 119€ p.P. inkl. Weinbegleitung Einlass ab 18:00 Uhr gemeinsamer Beginn 18:30 Uhr Hasta entonces!

2. Sushi-Abend mit abgestimmter Weinbegleitung von Lennart Seeger

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Einmal ist keinmal! Dies ist Eure zweite Chance dieses Jahr einen feinen Abend mit Sushi bei uns zu genießen. Natürlich präsentieren wir wieder eine wohldurchdachte Weinbegleitung dazu. Und für die Besucher des vorherigen Abends: Für Abwechslung ist gesorgt! 5 Gang-Menü inkl. Weinbegleitung 119€ p.P. Einlass ab 18:00 Uhr gemeinsamer Beginn 18:30 Uhr

Advents Lesung mit Ludger Abeln und edo Dinnerparty

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Es wird zur Tradition mit Ludger Abeln im edo in die Adventszeit zu starten. Seine Geschichten können Euch auch dieses Mal begeistern. Ein kleines Novum: Das ganze verpacken wir in einer Dinnerparty. Das heißt zwischen den Geschichten reichen wir in Form eines Flying Buffet Speisen für das leibliche Wohl. Getränke könnt Ihr aus einer feinausgewählten Karte wählen. Von Wein bis Cocktails ist alles im Preis mit inbegriffen. Ebenso mit drin: Eine lockere Atmosphäre. Nutzt die Pausen doch auch für kleines Meet & Greet mit Ludger.   109€ p.P. Einlass ab 17:30 Uhr. Beginn: 18 Uhr   Für Reservierungen melden Sie…

Silvester – Reise um die Welt

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  Unser Event zu Silvester ist bei Euch so beliebt wie noch nie. Ihr bekommt ein umfangreiches Menü, um ein Wenig aus aller Welt zu erleben. Wir servieren Euch 6 Gänge, dazu ein themenbezogener Aperitif sowie eine Weinbegleitung. (Sollte alkoholfrei gewünscht sein bitte die genaue Anzahl bei der Reservierung angeben.) Vom ersten bis zum letzten Gang, könnt Ihr Euch hier verwöhnen lassen. Achtung! Extrem begehrt und schnell ausgebucht. Einlass ab 18:00 Uhr gemeinsamer Beginn 18:30 Uhr 159€ p.P. inkl. Drink-Pairing