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SUMMARY:Sushi Event
DESCRIPTION:Ihr kennt Ihn und Ihr liebt Ihn. Unser Sushi-Abend. \n \n  \nIhr kennt Ihn und Ihr liebt Ihn. Unser Sushi-Event.\nErlebt einen unvergesslichen Abend mit einem exklusiven 5-Gang-Sushi-Menü\, das die Kunst der japanischen Küche in all ihrer Präzision zeigt. \nChristof Brinkmann präsentiert feinste Sushi-Kreationen\, während Lennart Seeger mit ausgewählten Weinen die perfekte Begleitung bietet. Ein Abend\, der sowohl die Sinne für raffinierte Aromen als auch für außergewöhnliche Wein-Kombinationen öffnet. \n  \n139€ p.P (inkl. Weinbegleitung)\nEinlass ab 18:00 Uhr\ngemeinsamer Beginn 18:30 Uhr \n  \nVorab reichen wir Brot\nmit Karamellbutter und Chilicrunch \nGeflämmtes Zander-Sashimi\nChickenmayo / Ponzu\nSchnittlauch \n***\nChawanmushi \n***\nNigiri mit O-Toro Thunfischtatar\ngereifter Sellerie\nChili / Senf \n***\nLachs-Gurken-Maki\nLachskaviar / Lemon Kosho\nLauch \n***\nSteak Roll\nGarnele / Nussbutter\nPaprika \n***\nYuzu / Baiser / Binchotan \nReservierungen hier!
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SUMMARY:Chef Omakase zum Valentinstag
DESCRIPTION:Motto: Omakase „Trust the Chef“ \nLasst euch von unserem Koch kulinarisch nach Fernost entführen und mit vielen kleinen\, liebevoll produzierten Gerichten verzaubern.\n„Omakase“ bedeutet „Ich überlasse es dir“.\nEin Abenteuer\, dass euch nicht enttäuschen wird. \n189€ p.P incl. Weinbegleitung\nEinlass ab 18:00 Uhr\nGemeinsamer Beginn 18:30 Uhr \nSehr begrenzte Teilnehmerzahl \n  \nReservierungen hier!
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SUMMARY:Silvestermenü - Kulinarische Reise
DESCRIPTION:Euer Interesse an unserem Menü zu Silvester steigt jedes Mal an.  \nFeiert den Jahreswechsel mit einer kulinarischen Reise rund um die Welt! \nUnser Silvester-Menü entführt euch in fünf Gängen\, begleitet von einem themenbezogenen Aperitif und einer passenden Weinbegleitung\, auf eine unvergessliche Genussreise.\n(Für eine alkoholfreie Variante\, bitte die Anzahl der Gäste bei der Reservierung angeben.) \nVom ersten bis zum letzten Gang verwöhnen wir euch mit Geschmacksexplosionen\, die den Abend zu etwas ganz Besonderem machen. \nAchtung! Extrem begehrt und schnell ausgebucht. \n189€ p.P. (5 Gang Menü inkl. Weinbegleitung)\nEinlass ab 18:00 Uhr\ngemeinsamer Beginn 18:30 Uhr
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CATEGORIES:Feiertage
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SUMMARY:Champagner Abend mit Pommery
DESCRIPTION:Feinste Selektion Champagner – Pommery Tasting im edo \nErlebt ein exklusives Champagner-Casting mit einem der größten Erzeuger der Welt! Stefan Reidemeister von Pommery führt euch durch die Geschichte des Brut-Champagners und verrät spannende Details. Dazu servieren wir ein 4-Gänge-Menü\, perfekt abgestimmt auf den Champagner – eine unvergessliche Erfahrung! \n139€ p.P\nEinlass ab 18:00 Uhr\ngemeinsamer Beginn 18:30 Uhr
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SUMMARY:Sushi Event
DESCRIPTION:Ihr kennt Ihn und Ihr liebt Ihn. Unser Sushi-Event. \nErlebt einen unvergesslichen Abend mit einem exklusiven 5-Gang-Sushi-Menü\, das die Kunst der japanischen Küche in all ihrer Präzision zeigt. \nChristof Brinkmann präsentiert feinste Sushi-Kreationen\, während Lennart Seeger mit ausgewählten Weinen die perfekte Begleitung bietet. Ein Abend\, der sowohl die Sinne für raffinierte Aromen als auch für außergewöhnliche Wein-Kombinationen öffnet. \n139€ p.P (inkl. Weinbegleitung)\nEinlass ab 18:00 Uhr\ngemeinsamer Beginn 18:30 Uhr
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SUMMARY:Mallorquinischer Tapas & Winzerabend im edo
DESCRIPTION:Taucht ein in die Faszination Mallorcas – ein Abend voller Genuss\, Sonne und Lebensfreude erwartet euch im edo. Wir servieren authentische mallorquinische Tapas\, von frisch gefangenem Fisch über saftiges Fleisch bis hin zu kreativen vegetarischen Spezialitäten\, inspiriert von den traditionellen Rezepten der Insel. \nBegleitet wird das kulinarische Erlebnis von einer exquisiten Auswahl spanischer und mallorquinischer Weine\, präsentiert von Lars Auerleck\, Vertriebsleiter Deutschland bei ARDAU WEINIMPORT. Mit über 25 Jahren Erfahrung in der Weinwelt nimmt er euch mit auf eine Reise durch die Weinberge Spaniens und Mallorcas\, erzählt von den Winzern\, der Geschichte der Weine und den typischen Aromen der Insel. \nLasst euch von der Vielfalt Mallorcas auf dem Teller und im Glas verzaubern – ein Abend voller Genuss\, Entdeckungen und mediterraner Lebensfreude. \n \n98€ p.P\nEinlass ab 18:00 Uhr\ngemeinsamer Beginn 18:30 Uhr
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SUMMARY:Sizilianischer Abend mit Tasca d’Almerita
DESCRIPTION:Am 17. Juli begrüßen wir Corrado Maurigi\, Exportmanager des sizilianischen Weinguts Tasca d’Almerita. \nFreuen Sie sich auf ausgewählte Weine und spannende Einblicke in eines der traditionsreichsten Weingüter Siziliens – persönlich präsentiert von Corrado Maurigi. \nDazu servieren wir ein passendes Menü: \n  \nAntipasti a la Sizilia\n*\nAranchini\nTomate/ Scarmozza/ Ananas\n*\nGegrilltes Bistecca\nmit Gremulata \n*\nGranita\nmit Zitrus und Beeren \n\n\n\n\nEinlass: 18:00 Uhr\nBeginn: 18:30 Uhr\nOrt: edo\nPreis p.P.: 98€\nReservierung empfohlen\nGerne per Email oder Telefon
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